Regresan las rutas bravistas de Palencia

• Del 15 de julio al 30 de agosto de 2026, Mahou Cinco Estrellas y Palencia Brava invitan a recorrer los mejores bares y restaurantes de la capital y la provincia en la antesala de la gran final de ‘Una de Bravas 7’.
• La iniciativa permite a palentinos y visitantes disfrutar de propuestas culinarias excepcionales, optar a premios de hasta 200 euros en efectivo y elegir a los miembros del prestigioso jurado popular.

 

 

 

Palencia vuelve a llenarse de sabor, pasión y alegría culinaria con las aclamadas Rutas Bravistas regresan este verano tras el rotundo éxito de las convocatorias anteriores con una edición en la que una cuidada selección de establecimientos de la capital y la provincia ofrecerán sus particulares interpretaciones de las patatas bravas, perfectamente armonizadas con la gama de cervezas Mahou, desde el 15 de julio y hasta el próximo 30 de agosto.

Esta campaña gastronómica, coordinada por Palencia Brava con el respaldo de Mahou, la Agencia de Desarrollo Local de Palencia y la Diputación de Palencia, sirve de preámbulo idóneo para la gran final del VII Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas – Palencia Brava / Una de Bravas 2026, programada para el lunes 28 de septiembre.

El productor ejecutivo de Palencia Brava, Javier San Segundo, ha señalado que las rutas bravistas son “la mejor manera de arrancar la gran temporada brava, invitando a todos los palentinos y visitantes a recorrer nuestras barras de siempre, utilizando la patata brava como un maravilloso hilo conductor para descubrir la riqueza de nuestra gastronomía y la belleza de nuestro patrimonio. Hemos diseñado una experiencia fantástica donde cada cocina palentina mostrará su máximo talento gastronómico”.

Cómo participar y ganar grandes premios

Los amantes de las bravas que deseen sumarse a esta fiesta gastronómica y optar a los premios en metálico sólo tendrán que disfrutar del maridaje de una ración de bravas acompañada de un tercio de Mahou Cinco Estrellas (o cualquier producto de la gama Mahou) en los locales adheridos a la ruta, escribir un comentario en la publicación oficial de Palencia Brava en Instagram con una mención al establecimiento visitado y etiquetando los perfiles de Mahou, la Agencia de Desarrollo Local y Palencia Brava y compartir la experiencia mediante la publicación de una historia en redes sociales mostrando la foto del plato junto a la cerveza, citando a las mismas cuentas oficiales.

De esta forma, el usuario que acumule una mayor cantidad de apoyos (“likes”) en sus publicaciones recibirá un premio de 200 euros en efectivo, mientras que el segundo participante con más interacciones ganará 100 euros y el tercero obtendrá 50 euros.

Además, un gran aliciente de esta edición es que los cinco perfiles con mayor apoyo popular obtendrán el privilegio exclusivo de integrar el Jurado Popular oficial. Este jurado popular tendrá voz y voto directo para otorgar un premio independiente durante la Gran Final Internacional del concurso, que se celebrará el lunes 28 de septiembre de 2026.

La organización seleccionará el story o publicación que, dentro de los estándares del concurso, tenga la mancha más original y otorgará un reconocimiento especial.

Respaldo institucional y de marca

David Marcos - Jefe de Ventas de Mahou en Palencia destaca que "Para Mahou, acompañar nuevamente las Rutas Bravistas significa seguir impulsando la hostelería palentina y crear experiencias cinco estrellas en torno a la gastronomía y la cultura cervecera. Queremos que cada parada de esta ruta sea una invitación a disfrutar entre amigos alrededor de un plato tan icónico como las patatas bravas acompañado de una Mahou. Estamos convencidos de que Palencia volverá a demostrar, un año más, por qué esta es una cita imprescindible en la ciudad”.

Por su parte, la Concejal del Ayuntamiento de Palencia y Delegada del Área de Impulso Económico, Judith Castro, recalca el valor de la iniciativa para dinamizar la ciudad: “En septiembre celebraremos la séptima edición de Una de Bravas, un certamen que proyecta a Palencia internacionalmente gracias a templos gastronómicos como La Mejillonera y al altísimo nivel de nuestros hosteleros premiados ya en distintas ediciones del certamen”. Añade “Este verano proponemos, un año más, la Ruta Bravista: un recorrido por toda la ciudad para deleitarnos con nuestra tapa más icónica en una gran variedad de establecimientos. Os invitamos a recorrer cada rincón durante las próximas semanas; es la excusa perfecta para pasear, descubrir el comercio local y saborear una hostelería sumamente rica. ¡Palencia es una ciudad maravillosa para vivir y disfrutar!”.

La presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, ha destacado el compromiso de la Institución con una iniciativa que "trasciende el ámbito gastronómico" y que contribuye a promocionar la provincia, impulsar la actividad económica y apoyar al sector hostelero y agroalimentario. Armisén ha recordado que la Diputación participa en el VII Concurso Internacional de Elaboración de Patatas a través de la marca Alimentos de Palencia al considerar que proyectos como las Rutas Bravistas favorecen la promoción de los productos de calidad de la provincia, generan oportunidades para los productores y establecimientos hosteleros y animan a descubrir Palencia a través de una experiencia que combina gastronomía, patrimonio, naturaleza y comercio de proximidad. Asimismo, ha valorado especialmente que la iniciativa llegue también al medio rural con la participación de establecimientos de Cervera de Pisuerga, Venta de Baños y Camporredondo de Alba, "demostrando que la buena gastronomía es también un motor de desarrollo para nuestros municipios".

Además de impulsar de manera directa la actividad comercial y hostelera de Palencia durante la temporada estival, las Rutas Bravistas se consolidan como un escaparate excepcional para mostrar la continua creatividad culinaria aplicada a un plato clásico, universal y enormemente apetecible.

Las Rutas Bravistas 2026 son también reclamo para los visitantes que cada día llegan a Palencia a disfrutar de su cultura, su historia, sus paisajes, sus costumbre, su comercio y, sobre todo, de su gente

Establecimientos participantes en las Rutas Bravistas 2026

?      Bar Casero (Palencia)

?      Bar Curro.es (Palencia)

?      Bar Salsa Rossa (Palencia)

?      Bar Perico (Palencia)

?      Bar Y Un Cuerno (Palencia)

?      Bar-Café 979 (Palencia)

?      Bar-Restaurante Maño (Palencia)

?      Bar-Restaurante Nuevo Arenas (Palencia)

?      Café Plaza (Palencia)

?      Café-Restaurante Deimos (Palencia)

?      Cafetería Sevillano (Cervera de Pisuerga)

?      Cafetería-Restaurante Coyanza (Palencia)

?      Cervecería Gente (Palencia)

?      Cervecería Pío 12 (Palencia)

?      Cervecería Yakare (Palencia)

?      Cervecería-Restaurante Carelia (Palencia)

?      El Lúpulo Dorado Craft-Beer (Palencia)

?      El Recreo Burger (Palencia)

?      Gastrobar Bocados (Palencia)

?      Gastrobar Canela en Rama (Palencia)

?      La Barra de Villoldo (Palencia)

?      La Mejillonera (Palencia)

?      La Parrilla de Valle (Palencia)

?      Picogallo Gastrobar (Palencia)

?      Restaurante Babel (Palencia)

?      Restaurante Bocoy (Palencia)

?      Restaurante El Abuelo (Camporredondo de Alba)

?      Restaurante La Traserilla (Palencia)

?      Restaurante San Remo (Palencia)

?      Restaurante Taxus (Cervera de Pisuerga)

?      Restaurante-Cervecería Moesia (Palencia)

?      Taberna La Herrada (Palencia)

?      Tocalé & Jump (Palencia)